COSTUMBRES

MEDIO AÑO DE LA FIESTA

Se celebra el 17 de Enero de cada año, recordando los 6 meses que faltan para la Fiesta Principal.

CARNAVALES

Se celebra en el mes de Febrero de cada año. Fiesta divertida y popular de juegos con agua, polvo, serpentinas, pinturas, bailes y yunsas.

FIESTAS PATRIAS

Se celebra el aniversario patrio: 28 de Julio. Se matan chanchos, se preparan chicharrones y se asienta con cañazo

FIESTA DEL SEÑOR DEL GRAN PODER

Celebrada desde el 6 de Julio hasta el 19 de Julio de cada año.

DÍA DE TODOS LOS SANTOS

Días: 1 y 2 de noviembre. Costumbre tradicional de la población saucepampina de visitar a los difuntos en el cementerio local.

LOS CUMPLEAÑOS

Se brinda con cañazo, cerveza, se baila y se come el delicioso cuy con papas.

COMIDAS TÍPICAS

Son famosos el cuy con papas, sopa de chochoca con gallina, el shurumbo (sopa a base de plátano verde con carne de chancho), caldo de gallina, los chicharrones con mote, pepian de maíz verde con cayguas y frijol verde, tamales y humitas, caldo verde con quesillo.

POSTRES:

Miel de caña con quesillo, buñuelos, chiuche con leche, etc.

BEBIDAS

Guarapo (jugo de caña de azúcar), hierba luisa, café, aguardiente, mosto, chicha, calientito.

FRUTAS

Nísperos, plátanos, naranjas, limones, guabas, guayabas, chirimoyas, granadillas, etc.